PLATFORMĂ HACCP & CONFORMITATE

Conformitate
alimentară
fără dosare,
fără stres.

NutriCert este sistemul digital care transformă HACCP-ul dintr-o obligație birocratică într-un avantaj operațional real. Audituri, trasabilitate, etichete, documente — totul coerent, în timp real.

✓ 14 zile gratuit✓ Fără card✓ Setup 30 min✓ Conform DSVSA
app.nutricert.ro/dashboard
Bună, Restaurant Grivița 👋
Joi, 22 Mai 2026
12
Audituri luna asta
47
Documente
8
Loturi active
94%
Scor Excelent
Audituri recente
Temp. frigider zona rece
08:00OK
Igienizare suprafețe
IeriAtenție
Recepție Lot #081
20 MaiOK
Status
Plan HACCP 2026
Activ
Fișe tehnice
Mai OK
Etichete Meniu
Rev.
500+
Unități active
12k+
Audituri procesate
98%
Rată de conformitate
4.9/5
Suport național
— PROBLEMA REALĂ

Conformitatea
alimentară
e greoaie. Până
acum.

Dosarele pe hârtie, procesele manuale și lipsa organizării costă timp, bani și probleme reale la un control DSVSA.

01

Dosare HACCP incomplete

Documentele scadente trec neobservate. La control, lipsesc tocmai cele mai importante dovezi de conformitate.

02

Trasabilitate imposibilă

Când apare o problemă, nimeni nu știe rapid de unde vine materia primă sau în ce produse a ajuns.

03

Etichete neconforme

Alergenii nespecificați, gramajele incorecte, lipsa datelor obligatorii — fiecare etichetă greșită e o amendă potențială.

04

Audituri interne neglijate

Fără o rutină digitală, auditurile se fac „din ochi" sau deloc. Problemele se descoperă prea târziu.

05

Zece instrumente, zero coerență

Excel, WhatsApp, email, dosar fizic — fragmentarea informației e riscul numărul 1 înaintea unui control.

06

Consultanți scumpi, hârtii goale

Documente frumoase care nu reflectă realitatea unității. Bani aruncați fără valoare operațională reală.

— CUM FUNCȚIONEAZĂ

Un sistem complet,
nu doar documente

NutriCert nu este un generator de PDF-uri. Este un sistem operațional de conformitate care reflectă realitatea unității tale.

🛡️

Audit HACCP digital

Checklist-uri interactive, scor conformitate, acțiuni corective urmărite automat.

🔗

Trasabilitate completă

De la furnizor la produs finit. Orice lot, orice ingredient — urmărit în timp real.

📄

Documente generate automat

Plan HACCP, fișe tehnice, notificări DSVSA — cu un click, din datele tale reale.

🏷️

Etichete EU conforme

Alergeni, valori nutriționale, date expirare — conform Reg. UE 1169/2011.

Audit HACCP
Zona Bucătărie
LIVE
Progres78%
Temperatura zona preparare: 18°C
Conform
Dezinfectare suprafețe contact
Conform
⚠️Echipamente protecție personal
Atenție
Verificare temperaturi depozit uscat
Nepreluat
Stare ambalaje și etichete loturi
Nepreluat
Acțiune corectivă: Echipamente incomplete. Asignează responsabil →
— MODULE PLATFORMĂ

Tot ce ai nevoie, într-un singur loc

13 module integrate pentru realitățile operaționale ale restaurantelor și producătorilor alimentari.

🔍

Audit HACCP

Checklist-uri digitale, scor conformitate, acțiuni corective și istoric complet.

Conformitate
📁

Documente

Generare PDF automată, management versiuni, alerte scadențe, arhivă securizată.

Documentație
🔗

Trasabilitate

Urmărire lot-cu-lot de la recepție la produs finit. Import XML facturi.

Operațional
🏷️

Etichete alimentare

Generare conform EU 1169/2011 cu alergeni, valori nutriționale și date expirare.

Reglementare
📦

Loturi produse finite

Creare și urmărire loturi, status în timp real, retragere rapidă dacă e necesar.

Producție
🍳

Rețete & Producție

Documentare rețete, calcul alergeni, planificare producție și linkare cu loturi.

Producție
🚚

Furnizori

Registru furnizori aprobați, evaluări, documente și alerte reînnoire.

Aprovizionare
🥩

Recepție materii prime

Înregistrare recepții cu date lot, temperaturi, stare ambalaje și conformitate.

Operațional
🗑️

Gestiune deșeuri

Registru deșeuri conform OUG 92/2021, colectori autorizați, raportare periodică.

Conformitate
📦

Ambalaje

Conformitate CE 1935/2004, checklist etichetare, declarații conformitate.

Reglementare
📊

Contabilitate primară

NIR, bon consum, registru casă, situație TVA, pachet export contabil.

Operațional
💬

Consultant integrat

Acces direct la consultantul tău de siguranță alimentară din orice modul.

Suport
🤖

Asistent AI

Răspunsuri practice despre HACCP și legislație românească, direct în platformă.

Suport
— PREȚURI

Simplu și transparent

Fără costuri ascunse. Alege planul potrivit dimensiunii afacerii tale.

STARTER
149lei/lună
per unitate

Pentru cafenele, fast-food-uri și unități mici care vor să înceapă organizat și să fie pregătite la orice control.

  • Dashboard restaurant
  • Audituri HACCP (10/lună)
  • Documente de bază
  • Etichete alimentare
  • Suport email
Începe gratuit
CEL MAI ALES
PRO
299lei/lună
per unitate

Planul complet pentru restaurante, cofetării, fast-food-uri și producători mici care vor conformitate reală, nu doar hârtii.

  • Toate funcțiile Starter
  • Audituri HACCP nelimitate
  • Trasabilitate completă lot-cu-lot
  • Loturi & Producție
  • Import XML facturi
  • Generare Plan HACCP
  • Etichete conforme EU 1169/2011
  • Suport prioritar + consultanță
Începe gratuit →
BUSINESS
499lei/lună
per organizație

Pentru lanțuri și producători cu mai multe locații.

  • Tot din Pro
  • 3 locații separate
  • Utilizatori nelimitați
  • AI nelimitat
  • Sesiune lunară cu consultantul
Contactează-ne
✓ 14 zile gratuit pe orice plan, fără card✓ Anulezi oricând✓ Suport în română
— CE SPUN CLIENȚII

Folosit de profesioniști serioși

★★★★★

Am trecut de câteva controale DSVSA de când folosesc platforma. Totul era documentat, organizat, gata de prezentat. Nu mai există acel sentiment că ceva ar putea lipsi."

MR
Mihai Radu
★★★★★

Înainte aveam totul în foi de calcul și dosare fizice. Acum știu exact de unde vine fiecare ingredient, ce loturi sunt active și ce documente expiră. E o diferență uriașă."

IC
Ioana Constantin
★★★★★

Lucrez în producție alimentară de mulți ani. NutriCert e primul instrument care chiar reflectă ce se întâmplă în unitate, nu doar ce ar trebui să se întâmple pe hârtie."

DA
Dan Alexandru

Primul control DSVSA după NutriCert va fi cel mai relaxat din viața ta.

Configurare în 30 de minute. Fără consultanți externi. Fără dosare.

14 zile gratuit · Fără card · Anulezi oricând